Stuttgarter Stäffele.
Das traditionelle
schwäbische Restaurant.

Schwäbische Spezialitäten

Mit unserer geprüften, regionalen Speisekarte sind wir Teil der "Schmeck den Süden" - Gastronomen in Baden-Württemberg. Für unsere ausgezeichneten, regionalen Gerichte verwenden wir Zutaten aus unserer Region, aus kontrollierter Erzeugung und teilweise mit Qualitätszeichen Baden-Württembergs ausgezeichnet.

Das Bekenntnis zur regionalen Qualität: "Schmeck den Süden"

Schwäbische Gemütlichkeit

Unsere Speisekarte ist so individuell wie ihre Inhalte: liebevoll gestaltet und reich an schwäbischen Klassikern. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch eine erlesene Auswahl an Württemberger Weinen – ob direkt von der Karte oder als Rarität in unserem Weinkabinett.

Zur Speisekarte

Weinprobe im Stäffele

Weinproben im Raritätenkabinett und im Stäffele Weinkeller. Hier können Sie in gemütlicher Umgebung Weinproben mit fachkundigen Winzern und Sommeliers genießen.

Zu den Weinproben

Gutscheine

Mit unserem neuen Verzehrgutschein der Wilhelmer Gastronomie können Sie anderen eine Freude bereiten und abwechslungsreiche Möglichkeiten verschenken.
Jetzt ist eine gute Gelegenheit, Genuss zu verschenken.


Gutschein bestellen

Jetzt ist eine gute Gelegenheit, Genuss zu verschenken.

Sechs Lokale im Herzen Stuttgarts

Das traditionell schwäbische Restaurant Stuttgarter Stäffele besteht aus 5 Lokalen für schwäbische Spezialitäten:

Großes Stäffele, Kleines Stäffele, Bauernstüble, Weinkeller, Raritätenkabinett und Höflesgarten vereinen sich zu einem einmalig urigen gastrono-mischen Highlight im Westen Stuttgarts.

Das große Stäffele

55 Plätze

Urig, schwäbisch, echt – das „Große Stäffele“ ist eine Stuttgarter Institution.

Das kleine Stäffele

30 Plätze

Klein, aber oho – urgmütlich mit Platz für bis zu 25 Personen.

Bauernstüble

10 Plätze

Klein, fein und ganz privat – unser Bauernstüble bietet den idealen Rahmen für gesellige Runden im kleinen Kreis.

Stäffele Weinkeller

40 Plätze

Wein trifft schwäbische Lebensart – hier geht´s mit bis zu 40 Personen in den Keller.

Das Raritätenkabinett

15 Plätze

Für besondere Anlässe und echte Weinliebhaber: Herein in die Schatzkammer seltener Weine!

Höflesgarten

60 Plätze

Mitten in Stuttgart und trotzdem ganz entspannt – Stäffele-Spezialitäten unter freiem Himmel.

Social Media

Folge uns auf Instagram und werde Teil der Crew. Behind the Scenes, Specials und jede Menge Genuss-Momente warten auf dich.

Auf Instagram entdecken